Bag-In-Box

Bag-In-BoxBag in Box, el cual se compone de una bolsa flexible, fabricada con varios films higienicos y asepticos dotada de un grifo dosificador, que está exteriormente protegida por una caja de cartón con los colores y anagrama de nuestra bodega bastante consistente para que nos permita apilar hasta cuatro alturas. Esta combinación le convierte en un envase ideal para prolongar la conservación del vino.

Este revolucionario invento que nos permite conservar la calidad del producto desde el primer vaso hasta el último sin necesidad de embotellar el vino debido al ser un envase al vacío cada vez que sacamos por el grifo el la bolsa interior se reduce conservando el vacío y evitando que el vino este en contacto con el aire ademas del importante ahorro económico del consumidor que evita gastos de botellas, tapones y embalajes garantizando la calidad del producto. Es aconsejable consumir en un periodo de seis meses (independientemente de que este empezado o no).

Disponemos en Bag-in-Box nuestro rosado madreado (embotellado con la marca de Prieto Real) y nuestro tinto joven de elaboración tradicional (también embotellado con la marca Prieto Real), presentados cada uno en formatos de 5 y 15 litros.


Rosado Madreado

Típico rosado de la zona de los Oteros, característico por su paladar punzante y fresco, debido a la uva autóctona de la comarca, al método artesanal de elaboración con madreo y la fermentación controlada que nos mantiene  los aromas primarios.

Ideal para el acompañamiento de de cualquier típico plato leonés (embutido, guisos, carne) támbien con cualquier tipo de aperitivo o entrante como pasta, arroz o pescado.

Temperatura de servicio entre 8 y 12 grados.

Cata:

  • Fase Visual: Color rosa pálido con chispa del carbónico y buena lagrima.
  • Fase Olfativa: En nariz es intenso limpio con fruta roja, fresa,cereza y mucha complejidad.
  • Fase Gustativa: En boca es fresco ,intenso equilibrado y sedoso.

Tinto Joven

Elaborado con las uvas de la comarca de los Oteros. Tras unos días de maceración se descuba y termina la fermentación alcohólica. A continuación realiza la fermentación maloláctica, reposa y es trasegado hasta ser embotellado.

Muy apreciado para a compañar comidas tradicionales de la montaña asturleonesa.

Temperatura de sevicio entre 10 y 12 grados.

Cata:

  • Fase visual: Atractivo color rojo purpura de capa alta, lagrima coloreada.
  • Fase Olfativa: En nariz intensidad alta recordando aromas primarios a fruta roja, mora, arándano.
  • Fase Gustativa: En la fase gustativa es un vino que se bebe por la nariz, la entrada a la boca es dulce, luego estallido de sabores y buena estructura y posgusto largo.